Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu
poniedziałek, 9 lutego 2026 08:56

Wywiad COŚ NA TORT MARTA KOSOWSKA

W Elblągu prężnie działa sklep internetowy sprzedający akcesoria do wypieków – „Coś na tort”. Ostatnio mieliśmy okazję porozmawiać z osobą stojącą za jego sukcesem - panią Martą Kosowską, założycielką.
  • 25.05.2022 02:00 PM
  • Autor: Grupa Tipmedia
Wywiad COŚ NA TORT MARTA KOSOWSKA

Czy mogłaby pani pokrótce opowiedzieć, czym zajmuje się pani firma?

Coś na Tort to sklep internetowy z siedzibą w Elblągu – od pasjonatów wypieków dla pasjonatów zarówno tych profesjonalnych, jak i tych, którzy swoją przygodę z cukiernictwem dopiero zaczynają. W sklepie znajdziesz wszystko co potrzebne, aby zacząć piec i dekorować wypieki. Znajdziesz tu barwniki, masy, formy, akcesoria, dekoracje i wiele innych. Śledząc najnowsze trendy staramy się zapewnić wszystko, co potrzebne do nowoczesnego dekorowania.

Kiedy odkryła w sobie pani zamiłowanie do wypieków? Czy było to coś, co towarzyszyło pani od najmłodszych lat?

Zdecydowanie nie (śmiech). W życiu próbowałam różnych rzeczy i szukałam swojej drogi, ale do niedawna nigdy bym nie sądziła, że kiedyś upiekę tort, a potem kolejny. A co więcej, że się udadzą! Może to dlatego, że jestem technikiem farmaceutycznym i precyzyjne odważanie mam w małym paluszku, a w cukiernictwie jest to kluczowa umiejętność.

I z tego początkowego sukcesu wyszła decyzja o założeniu własnego sklepu?

Można tak powiedzieć, chociaż nie od razu. Zaczęłam szukać akcesoriów do tworzenia tortów i ciągle coś dokupowałam, aż pewnego dnia narzeczony powiedział do mnie – „Marta, po prostu załóżmy sklep”. No to założyliśmy, choć dojrzewałam do tej decyzji pół roku. Ale z autopsji doskonale wiedziałam, że tego typu sklepu nie ma w Elblągu i okolicach, a zapotrzebowanie na rynku jest duże.

Co jest najlepsze w prowadzeniu własnego sklepu z akcesoriami do wypieków?

Zdecydowanie pomoc innym. Teraz pomagam innym, aby ich wypieki były piękne i na tym się skupiam. Często zdarza się, że potrzebne jest to „COŚ” na już i właśnie po to powstał ten sklep, żeby rozwiązywać tego typu problemy. U nas też musisz zamówić przez internet, ale możesz odebrać już za chwilę, nie musisz czekać na przesyłkę - oczywiście mówię tu o osobach z Elbląga i okolic, które mają do nas blisko.

Jakie jest pani największe marzenie związane z działalnością sklepu?

Moim marzeniem jest oczywiście sklep stacjonarny – taki z prawdziwego zdarzenia, w którym jest pełno kolorów i w którym pachnie cukierkowo. I ja wiem, że to marzenie się kiedyś spełni.

Czy poza akcesoriami do wypieków pani sklep oferuje także inne usługi?

Owszem. Na naszej stronie znajdziesz nie tylko produkty czy akcesoria do dekorowania, ale również blog, na którym zamieszczane są przepisy i instrukcje wykonania np. eklerków czy cakepopsów. Załączony do nich jest wykaz użytych produktów, możliwych do zakupienia na stronie.

Gdzie osoby zainteresowane wypiekami mogą znaleźć więcej informacji na temat pani sklepu?

Poza naszą stroną cosnatort.pl, sklep znajdziecie również w mediach społecznościowych takich jak: Facebook, Instagram czy Tiktok. Warto tam zaglądać, bo często pojawiają się informacje o kilkudniowych lub jednodniowych promocjach.

Jak ktoś już zamówi produkty na pani stronie, gdzie będzie mógł je odebrać?

Coś na tort” bierze udział w projekcie „Startup House IV - Inkubacja Przedsiębiorstw w Elblągu” i zamówione produkty, możecie odebrać osobiście bez kosztów dostawy w biurach projektu przy ulicy Zacisze 12.

No cóż, muszę przyznać, że jestem zaintrygowany, i niewątpliwie spróbuję swoich sił w cukiernictwie!

 

--- Artykuł sponsorowany ---


zachmurzenie duże

Temperatura: -5°C Miasto: Złotów

Ciśnienie: 1017 hPa
Wiatr: 18 km/h

ReklamaMarcin Porzucek - Poseł na Sejm RP
KOMENTARZE
Autor komentarza: ŻyczliwyTreść komentarza: Teczek się nie broni. Ale o reszcie zarzutów wobec działań Pani Prezes jakoś mowy nie ma. Używanie tego pseudonimu w komentarzu (nie sądzę, żeby był to zabieg okoliczności) mieć jaki charakter? Nadal: spółdzielnia funkcjonowała bez zadłużeń za poprzedniego zarządu.Data dodania komentarza: 9.02.2026, 08:56Źródło komentarza: Sprawa Spółdzielni Rolnik wymaga wyjaśnień – czy odwołanie to odwet za ujawnienie nieprawidłowości?Autor komentarza: WandziaTreść komentarza: https://inwentarz.ipn.gov.pl/szukaj?fraza=Kazimierz%20%20Brewka&sort_bef_combine=relevance_DESCData dodania komentarza: 9.02.2026, 08:06Źródło komentarza: Sprawa Spółdzielni Rolnik wymaga wyjaśnień – czy odwołanie to odwet za ujawnienie nieprawidłowości?Autor komentarza: ObserwatorTreść komentarza: Do poprzednich komentarzy dodam jeszcze - przedmiotowe traktowanie pracowników przez Panią Prezes. Kadencja tej Pani była koszmarnym dla nich czasem. Nietrafione decyzje sukcesywnie ciągnęły firmę na dno. Objęła ona stery kiedy firma była w bardzo dobrej kondycji finansowej. Absurdalne zarzuty pokazują tylko dalszy brak samokrytyki i wybujałe "ego". Ta Pani sama wystawiła sobie ocenę. Proszę spojrzeć na Delikatesy , sklep w Świętej, skład materiałów budowlanych itp. Tu nie potrzeba nawet komentarza.Data dodania komentarza: 9.02.2026, 07:32Źródło komentarza: Sprawa Spółdzielni Rolnik wymaga wyjaśnień – czy odwołanie to odwet za ujawnienie nieprawidłowości?Autor komentarza: złotowianinTreść komentarza: Kadencja pani prezes zapisała się jako okres systematycznego osłabiania fundamentów finansowych i organizacyjnych firmy. Kluczowe decyzje strategiczne były podejmowane bez rzetelnych analiz, często w oderwaniu od realiów rynkowych i rzeczywistych możliwości przedsiębiorstwa. Widoczny był brak spójnej wizji rozwoju oraz konsekwencji w realizacji raz obranych kierunków — strategia zmieniała się chaotycznie, reagując bardziej na doraźne impulsy niż na długofalowe cele. Zarządzanie finansami cechowała lekkomyślność i nieumiejętność oceny ryzyka. Nietrafione inwestycje, kosztowne projekty bez realnego zwrotu oraz nadmierne wydatki operacyjne stopniowo drenowały budżet firmy. Jednocześnie ignorowano sygnały ostrzegawcze: pogarszające się wyniki, rosnące zadłużenie oraz uwagi zgłaszane przez radę nadzorczą i pracowników. Zamiast działań naprawczych dominowało zamiatanie problemów pod dywan i kreowanie pozorów stabilności. Styl zarządzania opierał się na centralizacji decyzji i marginalizowaniu kompetentnych pracowników. Brak dialogu, nieprzewidywalność oraz częste zmiany priorytetów doprowadziły do spadku morale zespołu, rotacji kluczowych pracowników. Odpowiedzialność za niepowodzenia była regularnie przerzucana na podwładnych lub czynniki zewnętrzne, co tylko pogłębiało chaos i brak zaufania wewnątrz spółdzielni.Data dodania komentarza: 9.02.2026, 07:11Źródło komentarza: Sprawa Spółdzielni Rolnik wymaga wyjaśnień – czy odwołanie to odwet za ujawnienie nieprawidłowości?Autor komentarza: Ale...Treść komentarza: Czytając informację sprzed jednego/dwóch dni o tym, że ten artykuł powstanie liczyłem, że w końcu ktoś zauważył straty ponoszone w ostatnich latach... Jakże się myliłem... W takim razie kilka spraw: 1. Nie trudno domyślić się, że doniesienie o nieprawidłowościach pochodzi od Pani Magdy lub członków z jej najbliższego otoczenia (konkretne osoby). 2. Oświadczenie byłej prezes jest co najmniej absurdalne -Kierowanie się dobrem spółdzielni: kierowaniem się dobrej spółdzielni nie jest sprawienie, że budynek na Wojska Polskiego z funkcjonującego obiektu stał się w połowie wymarłym budynkiem, który od około kilku miesięcy straszy zielonymi płachtami w oknach i brakiem perspektyw. Sklep, który tam był nie funkcjonował i rotacja pracowników jest winą jednej osoby, co w gronie byłych pracowników nie podlega dyskusji. -zależało na dobru pracowników... Pamiętamy krzyki, pamiętamy zwolnienia, które się odbywały i pamiętamy dlaczego tak wiele osób odeszło z tej spółdzielni. Naprawdę mamy uwierzyć, że dla dobra pracowników byli oni tak przez ostatnie lata traktowani? -Rozwiązania, które dawały szansę na funkcjonowanie spółdzielni, a nie jej wygaszanie? Wojska Polskiego jest tym jaskrawym przykładem. Teraz odnośnie samych zarzutów: ciężko odpisywać nie posiadając pełnej wiedzy o tym, o jakiej dokumentacji jest mowa. 1. Chęć likwidacji spółdzielni: jest to teoria, którą prezes M.B-Z. miała od lat. Wielu pracowników ją usłyszało i wielu pracowników w nią wierzyło. Ciężko jednak ją poprzeć, bo nie ma na to dowodów. 2. Znam pomysły sprzedażowe jakie wynikały nie od rady, a od Zarządu czasów prezes M.B-Z. 3. Blokowanie działań rozwojowych: na samym początku działalności na funkcji Pani Prezes dostała wolną rękę. Proszę powiedzieć, które z działam Pani Prezes były rozwojowe i przyniosły korzyści finansowe Spółdzielni? W opinii wielu osób rada zaczęła blokować pomysły za późno. A! I zadaniem RN jest nadzorować. I negatywnie opiniować próby sprzedaży nieruchomości, które RN uważa za niesłuszne. 4. Wieloletnie wyprzedawanie majątku spółdzielni: tak. Kontynuowane przez Prezes M.B-Z. W latach działalności nowej prezes sprzedano na szybko licząc co najmniej 4 obiekty (pierwsze, które wpadły mi do głowy). Dodatkowo planowano zbycie następnych i największym przykładem będzie próba sprzedaży biurowca: ogłoszenie jest w dalszym ciągu ogólnodostępne, a jeśli nie to odpowiednie osoby mają je udokumentowane. I żeby była jasność: to z mojej strony jest tylko wniosek: tamci zło, bo sprzedawali, my dobrzy chociaż sprzedajemy. Dziura w logice i niespójność. 5. Poz. 27 odpisu pełnego KRS opisuje, że wpisanie Prezes M.B-Z na funkcję Prezes Zarządu do akt nastąpiło 01.03.2021 r. Oczywiście uchwała o powołaniu przez RN była prędzej. Ale zdając sobie również sprawę ile czasu mniej więcej zajmzatwierdzeniauje rejestracja zmian w KRS jeśli nieruchomość w Nowym Dworze została sprzedana do połowy roku lub nawet krótko po to Prezes M.B-Z. nie miała powodu być zaangażowana w ten proces. Rozmowy sprzedażowe nie trwają pięciu minut. Wymagają przygotowanej osobnej uchwały RN i zbycia nieruchomości przez Walne Zgromadzenie/Zebranie Przedstawicieli. Co do kwoty: nie znam. 6. O moralności i etyce: czy Pani przekazując swoje stanowisko z kierowniczego na prezesa zarządu przekazała je transparentnie i z należytą troską? To pytanie pozostawiam otwarte. 7. Faktyczne kształtowanie wyglądu RN w 2022 r.: znowu odwołuję się do etyki i moralności Pani Prezes M.B-Z., nie sądzi Pani, że ten zarzut może być mieczem obosiecznym? Jeśli są dowody - warto je przedstawić. Przy czym również pochylić się nad tym czy ten zarzut nie może zostać wysunięty również przez drugą stronę. Były prezes K.B. zajął miejsce w RN sam proponując inną osobę na przewodniczącego. A miał duże poparcie, żeby objąć tę funkcję. 8. To zdarzenie jest nieznane dla większości osób. Mam swoje zdanie na ten temat, nieistotne dla sprawy. Pisząc list do redakcji używając zdarzeń, o których wie niewielka ilość osób można pomyśleć, że ten anonim to odwet. Ale nie ten, o którym jest mowa w artykule. 9. Były Zarząd miał prawo mieć pomysły na kontrowersyjne inwestycje, a Prezes M.B-Z. w momencie objęcia stanowiska miała prawo je zablokować. Pytanie czy w obliczu Pani inwestycji jest Pani pewna, że było to słuszne? Nie ma czego rozdmuchiwać. Jeden Zarząd myślał tak, drugi inaczej. 10. Teczka IPN dotyczy osoby z punktu 8. Kwestie teczki pozostawiam odpowiednim osobom. Co do kilometrów: temat do rozpatrzenia. 11. Jak wyżej zostawiam do rozpatrzenia. Punkty 12 i 13. Jak wyglądały działania Prezes wobec pracowników? Czy opisy z jednego z portalu pracy nie opisują dokładnie jaką ma Pani opinię? Jeśli ma Pani dowody na mobbing organu nadzorczego należy je przedstawić i dochodzić swoich racji w odpowiednim sądzie.Data dodania komentarza: 9.02.2026, 02:34Źródło komentarza: Sprawa Spółdzielni Rolnik wymaga wyjaśnień – czy odwołanie to odwet za ujawnienie nieprawidłowości?Autor komentarza: gdzie są te wkurwione?Treść komentarza: Gdzie te KURWY WKURWIONE SA. Dlaczego tych pizd nie drą? #PiekłoKobiet #Muzeum #Lempart i te wszystkie lewicowe hipokrytki nie wyszły jeszcze na ulicę? Fałszywe ,obłudne kobiety lewicy, czyste zło! Gdzie #MarszKobiet ? hipokrytki fałszywe ! To wasza lewica ich tu sprowadziła, to za waszych rządów się stało. Lewica to czyste zło.Data dodania komentarza: 9.02.2026, 00:59Źródło komentarza: Skazany pedofil z Jastrowia z uchylonym w całości wryrokiem 11 lat pozbawienia wolności